L'ATELIER CUISINE CSF SUR M6

Le chef contre-attaque et Cyril LIGNAC à la CSF de Saint Nicolas Lez Arras ce lundi 18 janvier 2010 sur M6 avec le thème “Avec un peu de solidarité, on peut manger mieux et moins cher”.

Nous vous invitons à revoir cette vidéo sur le site :

http://www.m6replay.fr/#/emissions/le-chef-contre-attaque/7124

L’originalité de notre action « cuisine » repose essentiellement sur l’implication réelle des habitants : « des courses (gestion porte monnaie), jusqu’à la réalisation et  à la prise en commun du repas ».

L’objectif étant de permettre aux habitants aux revenus modestes de réaliser un repas équilibré à moindre coût afin de le réitérer chez eux, sans oublier le plaisir de cuisiner et de bien manger.

Cette action est essentielle pour les habitants car elle permet de créer un lien social fort sur le quartier.

Nous tenons à remercier Cyril LIGNAC et toute son équipe pour le travail réalisé, celui-ci a été bien accueilli par les habitants.

Et comme dit Cyril LIGNAC : « la cuisine est plus qu’un métier, c’est une passion et aussi un combat de tous les jours contre les mauvaises habitudes alimentaires ».